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3.90 € (100 grammes)

ROOIBOS
Le rooibos (buisson rougeâtre en afrikaans,nom scientifique Aspalathus linearis ) fait
partie du même ordre que les acacias.
Il pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de Cedarberg, situées
au nord de la ville de Cap.
Une infusion d’une couleur rougeâtre au goût sucré et fruité sans caféine.
Le rooibos contient plusieurs substances antioxydantes, surtout des polyphénols tels que l’aspalathine,la nothofagine, la quercétine.
Les antioxydants protègent les cellules de l’organisme contre les méfaits du stress oxydatif, lequel est notamment associé au cancer, aux maladies dégénératives et au vieillissement cérébral.