Shui Xian “Esprit de l’eau” Yancha

4.10 

Fierté du terroir des Monts Wuyi, ample et gourmand. Le Yancha est un oolong de roche légèrement torréfié. C’est le compromis idéal entre la puissance du thé noir et la finesse du thé vert.

Provient d’une récolte de printemps.

Sachet de théPoids : 50g

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Récolte : mai
Oxydation : 60 à 70%
Torrefaction : intermédiaire
Cutlivar : Wuyi Shui Xian

 


Leaf

De larges feuilles d’un brun clair avec des reflets verts.


Cup

Infusion très parfumé sans être agressive aux notes cuites et délicatement lactées, ainsi qu’une pointe cacaoté.


Sun

Nous recommandons le Shui Xian “Esprit de l’eau” Yancha pour une consommation en journée.


selection

Ce thé Shui Xian “Esprit de l’eau” Yancha provient d’un jardin sélectionné pour la qualité de sa production.



Leaf

Temps d’infusion : 3-5 minutes.


Cup

Dosage : 1 à 2 cuillères à café pleine par tasse.


Morning Clock 2

Température d’infusion : 90-95°C





Handpick

Récolte manuelle
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Faitrade

Commerce équitable
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UTZ

Agriculture durable
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