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Graines de courges

Les graines de courges sont très appréciées pour accompagner des salades ou des légumes.

Can-1-75x75 Poids : 125g

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Cette plante originaire d'Alicante (Espagne) s'utilise dans tous types de plats sucrés tels que des compotes, des biscuits ou autres gâteaux  mais aussi avec des salades, soupes, légumes, poissons et volailles. L'anis est naturellement indispensable pour la confection de bredele ! Can-1-75x75 Poids : 50g

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De la baie rose bio, direct producteur et cultivée sans pesticides. A employer dans toutes vos préparations (sauces, salades, marinades...). Can-1-75x75 Poids : 30g

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Avec son arrière goût de pin et sa saveur un peu sucrée, les baies de genièvre accompagnent gibiers, sauces au vin, marinades, civets, foies de volaille, terrines et choucroutes. Elles peuvent également s'utiliser dans l'eau du riz ou des pâtes. Pour un parfum encore plus prononcé, nous vous conseillons de les écraser avant de les ajouter à la préparation. Can-1-75x75 Poids : 40g

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La baie rose que l'on nomme également poivre du Chili possède une saveur délicate et légèrement poivrée. On l'utilise avec les poissons, le riz, les pâtes, le poulet ou encore le porc. Can-1-75x75 Poids : 30g

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