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Thé d'Origine
Assam Cachar est un thé noir intense et puissant avec un caractère affirmé. Économique et parfait pour le matin.
Convient à toutes les qualités d'eau.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Assam Chardwar est un thé noir aux fines notes de malt et des nuances de chocolat noir moyennement corsé. Parfumé et parfait pour le matin.
Convient à toutes les qualités d'eau.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Le thé Dikom provient du cœur de la région de culture de l'Assam. Une tasse forte, très aromatique et maltée.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Exquis et très rare, le Yellow Dragon réunit le meilleur des thés du Yunnan. Semblable à l'Oolong, il s'attarde quelque part entre le thé vert et le thé noir. Jadis le thé jaune fut réservé à la cour de l’empereur ! C'est pourquoi on considère le thé jaune comme le thé noir de luxe.
Poids : 50g
Poids : 50g 
L'une des spécialités les plus inhabituelles dans le monde du thé. Une tasse aux notes sucré et lactées, qui devrait certainement ravir de nombreux amateurs.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Prestigieux thé de bourgeons. L'un des meilleurs thés blancs de Chine. Seuls les premiers bourgeons à feuilles tendres, non ouverts, recouverts de duvet blanc, sont soigneusement sélectionnés pour cette spécialité unique en son genre.
Poids : au choix ci-dessous.
Poids : au choix ci-dessous.
Le Bai Long "Dragon Vert" est un mélange exquis des meilleurs thés verts des hauts plateaux du Fujian. Il est produit et soigneusement récolté à la main selon la méthode traditionnelle dite "impériale".
Poids : 100g
Poids : 100g
Le thé vert Bancha chinois classique avec des "racines japonaises " car cultivé en Chine mais selon le style japonais. Il s'agit de grandes feuilles plates d'une couleur vert pâle et d'un goût très fin en bouche. Ce produit est splendide et se rapproche d'une qualité japonaise.
Poids : 100g
Poids : 100g
Le bancha du Japon Kyushu est un classique parmi les thés japonais. Les feuilles sont cueillies en été après la récolte du sencha et servies traditionnellement au Japon comme accompagnement aux repas.
Excellent pour s'initier aux thés japonais.
Origine : Japon - Kyushu
Cultivar : Sae-midori
Étuvage traditionnelle : futsumushi
Poids : 100g
Poids : 100g 
Ce jardin, situé dans la région d'Uva, est l'un des premiers jardins du monde avec une certification biologique et équitable. Notre grand cru parmi les Ceylans.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Un beau thé vert avec de petites feuilles pour un excellent thé de détente. En mandarin Chun Mee signifie "sourcil précieux", à cause de sa ressemblance avec la forme classique des sourcils des femmes chinoises.
Poids : 100g
Poids : 100g
Ce thé blanc Dan Lei est un Mao Feng harmonieusement parfumé au litchi et mélangé avec des fleurs (larmes) de pivoine.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Dans l'appellation Darjeeling Maharani Hills, Maharani signifie "femme du maharajah" et promet une qualité qui fait honneur à son nom. Le parfum merveilleusement frais et vif, pour une infusion florale se dégage même quand le thé se prépare. Cette récolte de printemps fait incontestablement partie des plus grands thés.
Poids : au choix ci-dessous.
Poids : au choix ci-dessous.
Cette variété de thé Darjeeling Margaret's Hope de très haute qualité ravira les amateurs à la recherche d'un Darjeeling d'exception.
Provient d'une récolte de printemps.
Poids : au choix ci-dessous.
Poids : au choix ci-dessous.
Ce thé semi-fermenté de Taiwan donne une infusion légèrement ambrée avec un rappel de châtaigne et de miel.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Le Genmaicha ou "thé pop-corn" est un thé vert très populaire au Japon. Il s'agit d'un mélange de thé vert Bancha avec des grains de riz brun soufflés. Cette recette unique lui confère son caractère atypique à la fois frais, malté et avec un délicieux goût de biscuit.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Pour un thé de Chine, cette variété du Yunnan est particulièrement subtile et harmonieuse.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Tokiwa est un ancien mot japonais qui exprime la couleur persistante de la nature, tandis que Gyokuro signifie "rosée de jade". L'arôme fruité du thé se dévoile progressivement sur la langue en buvant. Il s'agit ni plus, ni moins que de la perfection du thé au sens japonais. Le Gyokuro Tokiwa représente moins de 1% de la production du Japon, ce qui en fait incontestablement un thé de luxe.
Origine du Gyokuro : île de Kirishima (Préfecture de Kagoshima/Kyushu) - Jardin de Makizono
Le Makizono-cha est le champagne des Gyokuro !
Poids : au choix ci-dessous.
Poids : au choix ci-dessous.
Ce thé vert d’exception du Fujian parfumé au jasmin, est une merveille de tradition et de savoir-faire. Au-delà de son aspect organoleptique propre, il s'agit d'un héritage de la Chine Impériale. Tasse intense et élégante.
Origine : Chine - Fujian (Fuding)
Cultivar : Fuding Da Bai Hao
Poids : 100g
Poids : 100g 
Les chinois sont maîtres dans la fabrication du thé vert au jasmin, depuis plus de 1 000 ans. Le thé est parfumé naturellement par l'ajout de fleurs de jasmin. Poids : 100g
Les Perles du Dragon sont l’expression la plus ultime de ce que peut être un thé au jasmin !
Le Tai Mu Long Zhu est sans conteste l’un des meilleurs thé au jasmin au monde !
C’est le produit d’une exigence hors norme tant sur le choix/culture du thé que sur les fleurs de jasmin.
Il peut se conserver près d’une décennie !
Exceptionnel !
Cueillette impériale
Origine : Chine - Fujian (Fuding)
Cultivar : Fuding Da Bai Hao
Grâce à son savoir-faire hors du commun, ce jardin de thé dans l'Est du Népal produit des thés noirs d'une qualité rare. Il possède de plus un important nombre de bourgeon argenté associé à un bouquet de muscat unique.
Ce produit est issu d'une second flush.
Poids : au choix ci-dessous.
Poids : au choix ci-dessous.
Un grand thé vert très aromatique qui donne une infusion fruitée au parfum intense et long en bouche. La forme caractéristique des feuilles du "Puits du Dragon" est obtenue par chauffage dans le but de stopper la fermentation.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Le thé vert Mao Feng est une spécialité originaire de la région "Xi Shuang Ban Na" dans le sud du Yunnan. Seules les premières et plus belles feuilles récoltées au printemps (d'avril à mai) sont utilisées. Voilà pourquoi ce thé possède un parfum si incomparable, et n'est disponible qu'en quantités limitées.
Une rareté pour les connaisseurs.
Poids : 100g
Poids : 100g
Des feuilles de thé Tencha, cueillies à la main, délicatement transformées en une poudre très fine avec des moulins en granit. Ce matcha "Découverte/débutant" est idéal pour la cuisine créative et exigeante, pour une consommation régulière ou pour s'initier à la cérémonie du thé.
Le Hotaru est vif et légèrement acidulé.
Poids : 30g
Poids : 30g 
Des feuilles de thé Tencha de haute qualité, cueillies à la main, délicatement transformées en une poudre très fine avec des moulins en granit.
Ce matcha Kasumi est conseillé aux amateurs en quête d'un goût plus umami. Il est convient pour la préparation du matcha en Usucha ou Koïcha (liquide ou épais). Le Kasumi s'adresse à des palais plus exigeants, et dans l'optique d'une consommation régulière.
Poids : 30g
Poids : 30g
Le Pai Mu Tan est un des thés blancs de Chine les plus connus. Il ne subit q'une légère fermentation (oxydation) durant sa transformation, ce qui permet de conserver au maximum les propriétés des feuilles fraîches de thé.
Poids : au choix ci-dessous.
Poids : au choix ci-dessous.
Le thé des tsars consommé en Russie depuis plus de 200 ans, avec un parfum typique. Un mélange fin de thé de Chine avec des feuilles de Keemun ainsi que des bourgeons (pointes d'argent), pour une tasse intense et florale.
Poids : 100g
Poids : 100g
Le Rwanda Rukeri OP fait partie du domaine Sorwathe, le plus haut jardin d’Afrique. Il possède un caractère unique et atypique, un vrai plaisir pour les amoureux du thé noir.
Poids : 100g
Poids : 100g
Sencha biologique japonais de première qualité, une feuille brillante vert émeraude combinée à une tasse très aromatique. Saemidori signifie
"vert clair".
Entre tradition et modernité, le sencha Midori est un parfait exemple de l’équilibre entre la culture théicole japonaise conservée et sa volonté d’explorer un nouveau territoire. Le cultivar Saemidori est une hybridation entre les plants de Yabukita et d’Asatsuyu.
Origine : Japon – Kagoshima
Cultivar : Saemidori (Yabukita/Asatsuyu)
Étuvage traditionnelle : futsumushi
Le sencha Tamayura est une composition sans pareille, qui possède l’art de marier les contraires !
Élaborée par l’un des meilleurs Maître de Thé au monde pour le palais des français !
Une pépite pour les amateurs de caractère « japonais », délicieusement frais et acidulé avec des notes grasses qui rappel le chocolat blanc.
Infusion d’un vert émeraude.
Origine : Japon – Kyushu (Kirin)
Cultivar : Yabukita & matcha
Étuvage traditionnelle : futsumushi
Ce thé Sencha bio de Chine est le thé vert par excellence avec ses feuilles typiques. Produit à la japonaise, il s'agit de la variété la plus consommée en Chine.
Poids : 100g
Poids : 100g
Depuis 1969, ce jardin de la région de Sikkim Temi (Est de l'Himalaya) est le seul à produire un thé proche d'un Darjeeling mais possédant son caractère propre.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Une composition magistrale à partir des meilleurs thés Oolong (ou Wulong) de Taiwan, produits dans les hauts plateaux. Idéal pour un thé noir (léger) d'après-midi ou bien pour un petit déjeuner en douceur !
Provient d'une récolte d'été.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Le Tie Kuan Yin Impérial fait partie des grands crus de la famille des thés oolong, wu-long ou thé bleu-vert. Lorsqu’on le déguste on reconnait des notes de fleurs blanches et de poire. Il a, d’autre part une texture lactée douce et sucrée.
Poids : 100g
Poids : 100g
Reconnue pour son goût raffiné et sa fraicheur, cette tisane est l'un de nos incontournables depuis de nombreuses années !
Avec ce thé vert de Chine à la robe et aux feuilles claires, originalité, fraîcheur et rondeur sont au rendez-vous.
Le Yunnan est la province la plus étagée de Chine, avec une variété géographique allant des sommets enneigés jusqu'aux vallées à la végétation tropicale. Cette diversité se retrouve incontestablement dans sa production de thés.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Ce thé d'une qualité exceptionnelle présente un goût malté avec beaucoup de force, pour une tasse intense et élégante.
Ce produit est issu d'une second flush.
Poids : 100g
Poids : 100g
Ce thé nous provient d'un petit jardin appartenant au célèbre producteur McLeod Russel.
Le top du petit déjeuner !
Poids : 100g
Poids : 100g
Originaire du Nord-Est de l’Inde au pied de l’Himalaya à Darjeeling, le Chamong offre une tasse particulièrement bien équilibrée et sans amertume avec des notes florales ainsi que des accents de fruits mûrs.
Provient d'une récolte in-between (intermédiaire).
Poids : 100g
Poids : 100g
Récoltée durant la meilleure période (juin-juillet), cette variété très fine possède le caractère d'un muscat.
Provient d'une récolte d'été.
Poids : 100g
Poids : 100g 
A déguster comme un grand vin français, ce jardin situé à plus de 2 000 mètres d'altitude est une exclusivité. Rond en bouche il développe une infusion florale avec un rappel de muscat.
Provient d'une récolte d'été.
Poids : au choix ci-dessous
Poids : au choix ci-dessous
Le Ceylan Uva Shawlands provient d'une plantation fut fondée en 1880, sur une hauteur de 1200 mètres d'altitude. Les thés Ceylan provenant de ce jardin remportent souvent des prix pour leurs qualités exceptionnelles.
Poids : 100g
Poids : 100g 
L'extraordinaire caractère de cet Uva, apprécié par les connaisseurs est à mettre en relation avec sa récolte durant la pleine saison s'étalant d'août à septembre.
Poids : 100g
Poids : 100g
Thé populaire de la province du Yunnan. On le surnomme thé rouge à cause de la coloration spécifique de ses feuilles. Il est obtenu par un procédé particulier de fermentation. Son goût est puissant, fauve et pétrichor !
Poids : 100g
Poids : 100g 
Laissez Inès vous guider ! Elle allie la fraîcheur du thé vert à la subtilité d'un Oolong, sur un nuage de douceur parfumé à la fraise et à l'orange.
Poids : 100g
Poids : 100g 
Ce thé, fumé au-dessus d'un foyer de racines de pins de Chine, lui confère un caractère délicat tout particulier. Il accompagne agréablement les plats salés, épicés ou encore un saumon fumé.
Poids : 100g
Poids : 100g 
