Sésame doré au yuzu
Le sésame doré au yuzu peut s’employer aussi bien en salé qu’en sucré ! Son utilisation va du plat de riz, la sauce, les nouilles ou le poisson jusqu’à un dessert chocolaté ou dans un yahourt !
Poids : 50g (soit 150€ le kilo)
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Le sésame grillé au yuzu permet de donner un goût « cuit » de noisette à vos plats, avec un doux parfum d’agrume.
Composition du sésame au yuzu : sésame torréfié, jus de yuzu, sucre, sel, exhausteur de goût, émulsion d’huile de yuzu (hydrolysat), poudre de carthame.
Convient pour une alimentation végétarienne et sans gluten.
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