Comme tous nos cafés aromatisés, le « Crème de chocolat » est une composition de haute qualité des meilleurs grains d’Arabica d’Amérique centrale et du Sud !

100% Arabica, torréfaction medium french.

Assemblage d’Arabica d’Amérique centrale et du Sud

Combine l’arôme expressif du café et du chocolat pour créer une expérience gustative racée et intense.

Intensité gustative : 2 sur 5. Café parfumé Crème de chocolat sans sucre ajouté, ni acidité.

Ce café est issu du commerce équitable
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Ce café est issu de l’agriculture durable et responsable
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Récolte et cueillette manuelle
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Ce café parfumé Crème de chocolat est l’un de nos coups de cœur.

La recommandation de Maurin : le parfum envoutant du chocolat et des fèves de cacao, se mêle à merveille à la finesse des Arabica d’Amérique Latine. Une surprenante réussite qui laisse rarement indifférent ! L’équilibrage et la justesse de ce café parfumé Crème de chocolat permet de le consommer à toutes heures sans en devenir lassant.

Le café parfumé Crème de chocolat

Nos cafés aromatisés vous changent littéralement de vos cafés quotidiens. Les arômes harmonieuses et délicats de nos spécialités du café offrent des expériences gustatives, et ce pas uniquement lors les occasions spéciales. Des mélanges exclusifs de cafés équilibrés, forment les bases de toutes nos variétés aromatisées. Les arômes ajoutés sont soigneusement dosés de manière à permettre à l’arôme de café de bien se déployer et de faciliter une bonne harmonie gustative entre les grains de café et leur saveur.

Seuls les grains d’Arabica de haute qualité sont entourés des arômes les plus fins, d’où une sélection rigoureuse loin du « tout venant ».
A une température de 180 °C, ce café est torréfié pendant 15 minutes. Et c’est à ce moment précis, pendant la torréfaction et non après que sont ajoutés les huiles alimentaires. C’est la seule façon de développer la douceur qui donne à nos cafés ce petit quelque chose de spécial.