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Bancha du Japon Kyushu

Le bancha du Japon Kyushu est un classique parmi les thés japonais. Les feuilles sont cueillies en été après la récolte du sencha et servies traditionnellement au Japon comme accompagnement aux repas.
Excellent pour s’initier aux thés japonais.

Origine : Japon – Kyushu
Cultivar : Sae-midori
Étuvage traditionnelle : futsumushi

Sachet de théPoids : 100g

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Feuilles du Bancha du Japon Kyushu

Les feuilles du bancha du Japon Kyushu sont brutes, d’un vert profond et pressées à plat.

Infusion du Bancha du Japon de Kyushu

Infusion légère et lumineuse, douce et équilibré mais plus corsée que celle d’un sencha.

Caractéristiques du Bancha du Japon de Kyushu

Ce bancha du Japon provient d’un jardin de la préfecture de Kyushu sélectionné pour la qualité de sa production.

Bancha du Japon Bio

Le bancha du Japon est issu de l’agriculture biologique.

Infusion du Bancha du Japon

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes.

Cup

Dosage : 1 cuillère à café par tasse.

Morning Clock 2

Température d’infusion : 70°C

Handpick

Récolte manuelle
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Bancha du Japon commerce equitable

Commerce équitable
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UTZ

Agriculture durable
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Le Genmaicha ou "thé pop-corn" est un thé vert très populaire au Japon. Il s'agit d'un mélange de thé vert Bancha avec des grains de riz brun soufflés. Cette recette unique lui confère son caractère atypique à la fois frais, malté et avec un délicieux goût de biscuit. Sachet de théPoids : 100g

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Des feuilles de thé Tencha, cueillies à la main, délicatement transformées en une poudre très fine avec des moulins en granit. Ce matcha "Découverte/débutant" est idéal pour la cuisine créative et exigeante, pour une consommation régulière ou pour s'initier à la cérémonie du thé. Le Hotaru est vif et légèrement acidulé. Can-1-75x75 Poids : 30g

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