Aneth sommité

Cette herbe du nord de l’Europe s’emploie principalement dans la cuisine scandinave et germanique. Elle s’utilise avec de la viande, du poisson, des salades, en sauce, dans une omelette ou bien avec du fromage frais. Pour conserver tous les arômes, il est conseillé de ne l’ajouter qu’en fin de cuisson.
L’aneth possède une action sédative (apaise et facilite la digestion).

 Poids : 50g