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Bio (1)

Composition (5)

Intensité 2

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Un arabica de choix avec une saveur douce, sucrée aux note de noisette. Un corps plein et tout en rondeur qui tombe sur la vanille. Un produit naturel et pur, fabriqué selon la stricte réglementation biologique Demeter. Cela se reflète également dans le goût!   Sachet de théPoids : 200g (soit 33,40€ le kilo)

6.70 
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Un arôme gourmand et délicat de caramel se répand sur votre palais ! Dans la tasse, le goût doux et crémeux s'intensifie encore plus lorsqu'on ajoute du lait ou de la crème. Un délice ! Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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Un jeu parfait de saveurs de cerises mûries au soleil, enrobées de chocolat avec un soupçon d'amande. Cette expérience gustative, qui rappelle une noble praline, vous ravira. Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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L'arôme de chocolat délicatement fondant et la douceur de l'orange s'harmonisent exceptionnellement bien avec cet excellent café. Vous devez essayer cette délicieuse composition pour clore un repas ou ouvrir une pause gourmande ! Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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Un café ou un chocolat ? Optez pour les deux ! Le mélange harmonieux de cafés torréfiés 100% Arabica apporte force et douceur à cette nouvelle création ! Un composition suave et intense, riche en réconfort ! Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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Notre café aux noisette et nougat a un parfum de noisettes fraîchement torréfiées. La douceur du nougat complète parfaitement ces notes. Attention : cette création de café est très addictive ! Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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L'arôme fin du café torréfié complète parfaitement la finesse de la noisette ! Une expérience gustative passionnante. Servez le "Délice de noisette" pour couronner votre fête ou un café gourmand ! Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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Le Yunnan est une région située dans les montagnes du sud-ouest de la Chine. Le café y pousse sous un climat doux, sur les pentes. Le Yunnan est la plus grande région productrice de café de Chine et représente plus de 95 % de la récolte totale de café du pays. C'est également là que se trouve la ferme où est produit notre café unique China Fengmi Dragon. La culture est biologique et les jeunes plants sont fertilisés avec des coques de café, par exemple. Actuellement, l'exploitation est également en train de faire une demande de commerce équitable. Sachet de théPoids : 200g (soit 34€ le kilo)

6.80 
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Il n’existe qu’un seul café sur l’Archipel et c’est un café hors du commun, le San Cristobal. C’est une véritable pépite gustative et nous préférons vous l’annoncer dès maintenant ! Parmi l'un des plus fameux au monde ! Sachet de théPoids : 75g (soit 78,60€ le kilo)

5.90 
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L’Arabica Caturra du Honduras (red & yellow) présente une tasse douce et harmonieuse avec un fruité intense. Une acidité très faible pour une puissance aromatique tout de même marquée en bouche.   Sachet de théPoids : 200g (soit 26,60€ le kilo)

5.30 
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Les caféiers sont perchés entre 1350 et 1750 mètres d’altitude. Le Kachalù est gustativement très présent en bouche, révélant toutes ses saveurs à la fois douces et subtiles. Des arômes complexes du caramel au chocolat est complétée par une douce touche de fruits.   Sachet de théPoids : 200g (soit 31,60€ le kilo)

6.30 
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Un corps exceptionnellement suave et plein, avec une acidité délicate. Une légère pointe de fruits, des notes de chocolat et de caramel. En raison du microclimat de sa région, le Lampocoy fait partie des meilleurs cafés du Guatemala. Parmi les meilleurs cafés d’Amérique Centrale !   Sachet de théPoids : 200g (soit 31,60€ le kilo)

6.30 
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Un corps rond et expressif avec une fine note chocolatée. Une pointe acidulée mais subtile, fraîche et légèrement fruitée qui devrait séduire tout amateur de café. Les grains cueillis à la main sont nettoyés et ensuite répartis sur des terrasses ensoleillées où le café est lentement séché au soleil.   Sachet de théPoids : 200g (soit 32,20€ le kilo)

6.50 
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Un terroir unique pour caractère unique ! Une tasse ronde avec de légères notes fruits de citrons verts, de prunes et de groseilles avec un corps plein mais bien équilibré. Un délice d'initié ! Sachet de théPoids : 75g (soit 92€ le kilo)

6.90 
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Un caractère prononcé de baies associé à une touche de chocolat noir. Essayer ce café en expresso ou avec du lait, permettra aux notes aromatiques de fruits rouges et de gâteau aux myrtilles de s'exprimer pleinement. Le fruité caractéristique des fèves africaines !   Sachet de théPoids : 200g (soit 23,60€ le kilo)

4.70 
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Une combinaison très passionnée ! La cannelle épicée et légèrement sucrée complète bien la noisette, ainsi que l'arabica. Un trio gagnant et fascinant !
Sachet de théPoids : 250g (soit 30€ le kilo)

7.50 
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Nyamasheke est une région relativement nouvelle dans la production de café de qualité : jusqu’à peu, un très petit nombre de producteurs cultivaient à de telles hauteurs. Mais ici, la combinaison des sols, du climat, de l’altitude et de la qualité du travail de cette coopérative produit un café au terroir unique, qui n'a d'égal nulle part ailleurs au Rwanda. En 2012, il a d’ailleurs remporté la 4ème place de la Cup of Excellence rwandaise et finit régulièrement dans les cinq premiers depuis. La récolte de cette année du Nyamasheke ne déroge pas à la règle  ! Sachet de théPoids : 200g (soit 25,20€ le kilo)

5.10 
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Enveloppe le palais d'un arôme très doux, rappelle fortement le chocolat, ainsi que de légères notes de noix associées à une saveur d'agrumes très délicate. En arrière-goût, il devient volumineux avec de fins arômes de caramel.   Sachet de théPoids : 200g (soit 33,20€ le kilo)

6.70 
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Notre café du Pérou présente un profil délicat et floral avec un pointe légèrement chocolaté lui apportant une touche de rondeur. Une tasse avec un excellent corps quoique modéré ainsi qu’une bonne longueur en bouche. Un café de gourmet !   Sachet de théPoids : 200g (soit 27,60€ le kilo)

5.50 
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Absolument doux et fin, ce mélange de café répond aux normes les plus élevées. Il ne contient que des cafés d'altitude sélectionnés, que l'on trouve rarement sur le marché mondial. Arôme plein, doux et suave avec un arrière-goût de noix. Les meilleures plantes des hauts plateaux !   Sachet de théPoids : 200g (soit 30€ le kilo)

6.00 
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Le Tunki impressionne par son arôme particulièrement fleuri, un goût légèrement chocolaté et un corps plein! Ce n'est pas un hasard si l’a remporté plusieurs prix nationaux et internationaux tels que le meilleur café du Pérou, Expo Café, le meilleur au monde des 45 cafés, Cupping for Quality 2011. Une ferme familiale, descendante des Incas ! Intensité : 2 sur 5 ! Composition : 100% Arabica Origine : Pérou, Andes/Lac Titicaca Type de torréfaction : robe de moine/light french Sachet de théPoids : 200g (soit 34,20€ le kilo)

6.80 
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Une tasse acidulée aux accords puissants de fruits rouges, ainsi qu’une belle clarté aromatique. Dans ce procédé, les grains non lavés, encore enfermés dans leur pulpe de fruit (la moitié), sont séchés au soleil. Un caractère unique en son genre !   Sachet de théPoids : 200g (soit 33,60€ le kilo)

6.70 
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