Origan

Semblable à la marjolaine, l’origan s’utilise dans la cuisine italienne et provençale. On l’emploie pour accompagner tomates, sauces, poissons, fruits de mer, viandes et volailles.

Poids : 40g

Victime de son succès

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Basilic

Avec des notes d'anis, de clou de girofle et un léger rappel de citron, le basilic s'emploie pour rehausser le riz, les viandes en sauce ou grillées, les pâtes, les légumes, le poisson et les salades. Poids : 40g

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2.30 €

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Mélange d'Épices pour Bruschetta

Mélange d'épices à Bruschetta est une de nos créations originales. Ce mélange d'épices s’accommode avec toutes les déclinaisons de Bruschetta. Vous pouvez également l'utiliser pour vos pizzas, lasagnes et bolognaises. Les chefs en herbe en ajoutent aussi une pincée dans leurs gaspachos et leurs marinades !

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4.20 €

Choix des options

Ciboulette

Entrant régulièrement dans la composition des fines herbes, la ciboulette rappelle l'oignon en nettement plus subtil. Elle accompagne les salades, le fromage (frais) et les œufs. Poids : 30g

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2.50 €

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Estragon entier

Une des stars de la cuisine française, l'estragon est originaire de Sibérie. Avec son parfum pénétrant, sa saveur fine et délicate, il peut rehausser presque tous les aliments à condition de l'utiliser avec parcimonie. Aromatique, légèrement anisé avec un rappel de poivre, il accompagne en particulier les sauces (tartare, béarnaise...), le poisson, les œufs et les crudités. Poids : 10g

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2.90 €

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Herbes de Provence

Ce mélange d'herbes de Provence accompagne les plats typiques de la région méditerranéenne, les ragoûts, les tomates, les pizzas, brochettes. Il se marie également très bien avec des frites. Poids : 60g (soit 41,8€ le kilo)

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2.50 €

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Marjolaine

Elle s'utilise pour des plats à base de fromage ainsi qu'avec du poisson, des œufs, des tomates, des pommes de terre, des fèves et des haricots en grains. Elle accompagne admirablement bien l'agneau et la viande pour les farces. Pour relevez le goût du lapin, du gibier ou de brochettes d'agneau badigeonnez-les avant la cuisson avec mélange de marjolaine et d'huile d'olive. Poids : 25g

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Thym

Ce thym cultivé dans le Sud de la France agrémente à merveille la cuisine méditerranéenne ainsi que les plats de légumes, grillades, sauces, bouquets garnis et viandes. Poids : 50g

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