Sel épicé pour foie gras

Spécialement élaborée par un restaurateur pour La Maison des Arômes, cette création donnera à votre foie gras un goût inimitable !

Notre conseil : pour 1kg de foie d’oie ou de canard ajoutez 20grs de notre épice + 2cl cognac. Surtout ne pas ajouter de sel !

Poids : 20g

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Composition des Épices pour foie gras : nous tenons cette recette secrète !

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