Café bio de spécialité - Finca la Reforma (Salvador) - 100% arabica d'origine
La Reforma est parfait comme café 100 % d’origine unique et vous offre un corps bien équilibré avec un léger piquant chocolaté. Son fruit rappelle agréablement l’abricot et la cerise. Au Salvador, la culture du café est un art de vivre ! Quatre générations de savoir-faire !
Poids : au choix ci-dessous (soit 39,60€ le kilo)
La Finca La Reforma a été construite en 1892 par Rafael Alvarez L sur les pentes du volcan Santa Ana. Aujourd’hui, elle est détenue par la quatrième génération de cette famille. L’Arabica Bourbon rouge qui y est planté pousse à l’ombre d’arbres indigènes qui améliorent le sol tout en offrant un abri aux oiseaux. Les conditions de culture parfaites et l’engagement en faveur de la culture durable permettent d’obtenir un excellent café Arabica.
100% Arabica « Red Bourbon », torréfaction medium french.
Salvador, Volcan Santa Ana
Une tasse suave et crémeuse sur un corps équilibré, léger, finement chocolaté. S’achève sur une pointe grasse et onctueuse de chocolat blanc. Au niveau du fruit, il rappelle agréablement l’abricot et la cerise. La Reforma convient parfaitement comme café 100% variétal !
Intensité gustative : 2 sur 5. La rondeur à l’état pur ! Tout en élégance et douceur avec une nette persistance.
La recommandation de Maurin : une merveille pour les sens ! Le Finca La Reforma est un cadeau qui flatte la gourmandise tout en délicatesse. Onctueux, parfumé mais subtil ! Un chef d’œuvre pour les amateurs les plus exigeants.
100% Arabica « Red Bourbon », torréfaction medium french.
Salvador, Volcan Santa Ana
Une tasse suave et crémeuse sur un corps équilibré, léger, finement chocolaté. S’achève sur une pointe grasse et onctueuse de chocolat blanc. Au niveau du fruit, il rappelle agréablement l’abricot et la cerise. La Reforma convient parfaitement comme café 100% variétal !
Intensité gustative : 2 sur 5. La rondeur à l’état pur ! Tout en élégance et douceur avec une nette persistance. 
La recommandation de Maurin : une merveille pour les sens ! Le Finca La Reforma est un cadeau qui flatte la gourmandise tout en délicatesse. Onctueux, parfumé mais subtil ! Un chef d’œuvre pour les amateurs les plus exigeants.
Récolte Manuelle
Commerce équitable
Agriculture durable
Qualité Premium
Café bio de spécialité - Finca la Reforma (Salvador) - 100% arabica d'origine – commandez maintenant, livraison rapide !
Expédition sous 48h* et neutre en carbone
