Boutique en ligne de thés d’origines & Maison, épices du monde, cafés d’exception

Darjeeling Dhajea FTGFOP1 – SF

Un thé vert Darjeeling dont le nom se traduit par « les drapeaux de prières ». Il s’agit de symboles bouddhistes se trouvant partout à Darjeeling.
Provient d’une récolte d’été.

 

Sachet de théPoids : 100g

Victime de son succès
Leaf

De belles feuilles d’un vert foncé avec des bourgeons (silver tips).

Cup

Infusion d’un jaune clair, fraîche et fruitée avec le caractère d’un Darjeeling.

Badge Bio

Ce thé Darjeeling Dhajea est issu de l’agriculture biologique.

Leaf

Temps d’infusion : 2-3 minutes.

Cup

Dosage : 1 cuillère à café par tasse.

Morning Clock 2

Température d’infusion : 70-80°C

Handpick

Récolte manuelle
En savoir plus

Faitrade

Commerce équitable
En savoir plus

UTZ

Agriculture durable
En savoir plus

Les Lépchas bouddhistes qui vivent dans la région de Darjeeling depuis des siècles, hissent traditionnellement 108 drapeaux lors de leurs rituels spéciaux de prière. En parcourant les panoramas à couper le souffle de l’Himalaya Nord-Est, l’on est accueilli par des centaines de drapeaux de prière bouddhistes. Ces derniers qui volent dans les hauteurs, hissés sur des poteaux de bambou. Les bouddhistes pensent que ces drapeaux portent leurs prières jusqu’aux cieux. De même, selon leurs coutumes, lorsque les couleurs des drapeaux de prières disparaissent avec les saisons, il en est de même pour leurs péchés.

« Dhaja » signifie drapeau dans la langue Lepcha et au fil des années, ce domaine en a prit le nom : Dhajea, le lieu des drapeaux de prière.

Le jardin historique de Dhajea a d’abord été cultivé avec du thé en 1870, en tant que division du Moondakotee Tea Estate. Jusqu’en 1995, les feuilles vertes du jardin étaient transportées vers l’usine principale par un téléphérique. Cela a endommagé la saveur délicate de la feuille de thé et en 1995, une usine a été construite sur le domaine afin de garantir une qualité hors du commun.
Avec une altitude moyenne d’environ 1200 mètres au-dessus du niveau de la mer, le domaine emploie 500 travailleurs et est certifié 100% bio-organique depuis janvier 2005. Le jardin de thé de Dhajea occupe une zone bordant la grande forêt d’arbres de Rungbong au bord la rive de la rivière Balason.

La plantation couvre 180 hectares d’un domaine de 317 hectares, et génère une production annuelle de plusieurs millions de tonnes de thé. 30 hectares restent des terres forestières et environ 60 hectares sont utilisés pour un village, une route, une usine, un bureau et un temple. Les eaux puissantes, claires et froides de la rivière de la montagne ou « jhora » traversent 47 hectares de Dhajea.

Conformément à l’engagement de la plantation envers le bien-être de ses travailleurs, le domaine abrite 4 écoles primaires pour 310 enfants d’ouvriers et une école secondaire avec 1260 étudiants de la région de Rungbong. Il y a aussi un petit dispensaire dans le jardin.

Le thé de Dhajea est subtil et pâle, comme le soleil, lorsqu’il se lève à travers les brumes roulantes du matin. Une infusion de 2 minutes dans de l’eau chaude, juste avant l’ébullition, et vous avez la tasse parfaite pour débuter de votre journée.

 

Acheter Journée Darjeeling Dhajea FTGFOP1 – SF

Victime de son succès

Vous aimez Darjeeling Dhajea FTGFOP1 – SF ? Vous aimerez aussi

4
Cette variété de très haute qualité ravira les amateurs à la recherche d'un Darjeeling d'exception. Provient d'une récolte de printemps. Sachet de théPoids : au choix ci-dessous.

7.10 14.10 
Choix des options
Originaire du Nord-Est de l’Inde au pied de l’Himalaya à Darjeeling, le Chamong offre une tasse particulièrement bien équilibrée et sans amertume avec des notes florales ainsi que des accents de fruits mûrs. Provient d'une récolte in-between (intermédiaire). Sachet de théPoids : 100g

8.40 
Lire la suite
Récoltée durant la meilleure période (juin-juillet), cette variété très fine possède le caractère d'un muscat. Provient d'une récolte d'été. Sachet de théPoids : 100g

9.50 
Ajouter au panier
A déguster comme un grand vin français, ce jardin situé à plus de 2 000 mètres d'altitude est une exclusivité. Rond en bouche il développe une infusion florale avec un rappel de muscat. Provient d'une récolte d'été. Sachet de théPoids : au choix ci-dessous

6.20 12.50 
Choix des options
Votre santé avant tout !

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour ! Et n’oubliez pas de pratiquer une activité physique régulière, ni l’importance d’une alimentation variée, équilibré et d’un mode de vie sain ! Prenez soin de vous !

Entreprise familiale et indépendante

Depuis 1992 et maintenant deux générations, nous sommes une entreprise familiale et indépendante au service de nos clients ! Nous sélectionnons, commercialisons et consommons tous les produits de notre catalogue ! Merci d’avoir fait le choix de La Maison Des Arômes !

Besoin d'aide ?

Coordonnées
LORANG-MEBS Amandine – 2 rue des Prunus 67204 Achenheim

Téléphone
Bureau/dépôt : 0388965206
Marchés : 0611995684

Email
mmebs@lamaisondesaromes.fr

Suivre ma commande

Pour suivre votre commande veuillez saisir votre ID de commande dans la boite ci-dessous et cliquer le bouton « Suivre ». Il vous a été donné sur votre reçu et dans l’e-mail de confirmation que vous avez du recevoir.

Paiement sécurisé

Le paiement en ligne par carte de crédit est sécurisé et assuré par l’interface du Crédit Mutuel. Lorsque vous effectuez un tel paiement vérifiez bien que le petit cadenas (SSL) s’affiche à côté de l’adresse de la page. Celui-ci indique qu’il s’agit d’une connexion protégée.
Pour vos achats en ligne, privilégiez l’usage d’une e-carte de crédit si possible.
En savoir plus, en cliquant ici.

La Maison des Arômes ne vous contactera SOUS AUCUN PRÉTEXTE pour vous demander votre mot-passe ou votre numéro de carte.

En cas de besoin n’hésitez pas à nous contacter directement, en cliquant ici.

Expédition sous 48h* et neutre en carbone

Pour toute commande effectuée lors des jours ouvrés ainsi que durant les horaires habituels d’ouverture, nous garantissons l’expédition sous 48h (à la condition que tous les produits inclus dans ladite commande soient en stock).
*Le délais de 48h peut être prolongé à 72h en période de fin d’année, en raison de l’affluence. Merci de votre compréhension.

Pour la France métropolitaine :

En Colissimo à partir de 29 € d’achat, les frais de port sont de 5 €. A partir de 39 € d’achat, la livraison est offerte (hors café). Le café étant un produit qui possède une particularité logistique, nous demandons à nos clients une aimable participation.

Écologie :

Toutes nos expéditions via Colissimo sont neutre en carbone depuis 2012


Pour en savoir plus ou voir les conditions hors UE, cliquez ici !

Échantillons gratuits

– A partir de 25€ d’achat de thé, un échantillon offert de 30g de thé est ajouté dans votre colis.

– A partir de 45€ d’achat de thé, deux échantillons offerts de 30g de thé sont ajoutés dans votre colis.

– A partir de 65€ d’achat de thé, trois échantillons offerts de 30g de thé sont ajoutés dans votre colis.

– A partir de 80€ d’achat de thé et au-delà, un paquet offert de 100g de thé est ajouté dans votre colis.

Si vous êtes un client régulier, nous choisissons l’échantillon de thé en fonction de vos goûts et de nos nouveautés !

Recommandé par le Petit Futé

Notre établissement est recommandé par le guide Petit Futé depuis 2019 !